描述
瓜地馬拉咖啡Guatemala
產地:中南美洲-瓜地馬拉Guatemala
烘焙方式:City Roast
★商品規格
口感:酸甘,香,醇(豐富多變化的酸性極佳的甘甜味)
風味獨特,口感優雅、溫和、滑潤是均衡度頗佳的咖啡,具有豐富的酸味和香氣,口感柔潤順口,很適合單純品飲,不加糖不加奶更能突顯其風味
香味-特殊的煙燻味極為誘人
咖啡豆新鮮的秘密
“單向排氣閥”
1.烘焙完成的咖啡豆,用鋁箔袋密封包裝起來,可避免咖啡豆與光線及空氣的接觸而導致香味迅速散發及酸化
2.烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,如積留在包裝袋內會影響咖啡豆的品質。而袋身上的“單向排氣閥”能讓袋內多餘的氣體排出只出不進,所以選購咖啡豆時可擠壓包裝袋藉此聞出咖啡豆香味。
3. “單向排氣閥”咖啡袋能隔絕包裝袋外的光線及空氣侵入,使咖啡豆能在最佳的保存包裝狀態下,保持咖啡豆的新鮮原味
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