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特價

QueenKing Cafe 特調綜合咖啡豆一磅(單向排氣閥/鋁箔包)

NT$ 550 NT$ 280

口感:甘,醇,苦(香醇濃郁,性甘苦,沒有柔和的酸味,卻有苦味)
香味:焦糖般特殊香味,氣味香醇
視覺:經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深綠色 豆子的形狀,正面比較接近長方形
等級或品種:P.W.N.
產地:印尼蘇門答臘Indonesia Sumatra
***是喜愛濃醇口味和不喜咖啡酸味者的最好選擇***

描述

口感:甘,醇,苦(香醇濃郁,性甘苦,沒有柔和的酸味,卻有苦味)
香味:焦糖般特殊香味,氣味香醇
視覺:經過烘焙之後豆粒甚大,生豆呈褐色或深綠色 豆子的形狀,正面比較接近長方形
等級或品種:P.W.N.
產地:印尼蘇門答臘Indonesia Sumatra
***是喜愛濃醇口味和不喜咖啡酸味者的最好選擇***

咖啡豆新鮮的秘密

“單向排氣閥”

1.烘焙完成的咖啡豆,用鋁箔袋密封包裝起來,可避免咖啡豆與光線及空氣的接觸而導致香味迅速散發及酸化

2.烘焙後的咖啡豆會自然散發出二氧化碳,如積留在包裝袋內會影響咖啡豆的品質。而袋身上的“單向排氣閥”能讓袋內多餘的氣體排出只出不進,所以選購咖啡豆時可擠壓包裝袋藉此聞出咖啡豆香味。

3. “單向排氣閥”咖啡袋能隔絕包裝袋外的光線及空氣侵入,使咖啡豆能在最佳的保存包裝狀態下,保持咖啡豆的新鮮原味

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